Tasting sushi for the very first time!

Jupp du leste riktig, jeg har spist sushi! Jeg har egentlig smakt sushi en gang før, men det var da med rå laks og ris og kokte scami (som man får kjøpt på meny). Men noe jeg aldri hadde smakt før var ekte sushi fra resturant! Så da bestemte jeg, Christina og Paulina oss for at i fritimen på fredag var det tid for sushi. Jeg bestilte maki, som bestod av fritert kylling, avokado og chilimajones. Det smakte jo godt, men er kanskje ikke helt sikker på hvor mange ganger jeg kommer til å spise det igjen... Det som jeg kanskje ikke likte så veldig godt med den, var det svarte den er rullet inn i. Det ble litt seigt, og smaken var veldig rar. Men selve innholdet var jo godt :)

 

 Noen andre som har smakt sushi før? Hva synes DU om smaken?

Jeg har stripet håret!

Igår etter skolen tok jeg turen innom frisøren! Nå er jeg på vei til å farge det tilbake til blondt igjen, men det er jammen meg en lang prosess! Hele 4 ganger må jeg stripe det, før det blir like bondt som jeg hadde det. Det synes kanskje ikke så godt på bildet, men jeg har fått noen oransje flekker øverst i hodebunnen så jeg må tilbake å stripe toppen på nytt. Jeg måtte heldigvis ikke betale for stripingen på toppen da, siden det var frisøren som hadde gjort en liten feil. Men sånt kan skje, og det synes heldigvis ikke sånn veldig mye.

Så sånn ble resultatet! Jeg er super fornøyd, og tror faktisk jeg skal ha det sånn en god stund.

Hva synes du?

FØR og ETTER

Middagstips for deg som er hjemme alene!

 

Namnam er det eneste å si om denne retten! Såå god, og likevel så enkel å lage! I forrige uke var mamma på Kreta, noe som resulterte i at jeg var hjemme alene. Da måtte jeg jo også stå for husmorjobben, og følte faktisk at jeg klarte meg veldig bra! Haha huset var rent til alle tider, jeg vasket klær og lagde mat. En av mine favorittretter er svart pakke fra toro. Det finnes mange forskjellige varianter, men kinesisk szechuan er defintivt den jeg liker best! Om du lager den til bare en person, så går det også fint ann å ha den neste dag som enten frokost eller middag. Jeg er ikke et frokostmenneske, så litt kylling til frokost blir lett byttet til fra brød eller knekkebrød.  Det som også er fint med kinesisk szechuan er at det faktisk er litt sunt også! Kyllingen gir proteiner, og grønnsakene, vel de gjør det grønnsaker gjør. 

 

Slik ser altså pakken ut, og uansett om den er en smule dyr, så er den absolutt verdt å prøve!

Oppskriften står bak på pakken, men jeg kan jo oppsummere hva jeg pleier å ha i den.

-Kylling

-gulrot

-brokkoli

-rødløk (i store biter for å sette smak)

- og det som følger med i pakken

Du kan også putte opp i andre grønnsaker, om du foretrekker det. Her er alt lov!

Noen som har spist svart pakke fra toro før?